груба
61Солома — в тесном смысле так называют стебли сладких злаков, а в хозяйстве это название применяется и ко многим другим возделываемым ради зерен растениям, напр. к бобовым (горох, вика и др.), гречихе, рапсу и т. д. Некоторые называют и льняные стебли С.,… …
62Фарс — (франц. farce, от латинск. farsus начинка, фарш) один из видов легкой комедии, особенно процветавшей в средневековой французской словесности, по преимуществу устной. В статье Комедия (см.) указано его историческое положение. Ф. смешивали с сотией …
63морщи́нистый — ая, ое; нист, а, о. Покрытый морщинами. Морщинистый лоб. Морщинистые руки. □ Морщинистое лицо его так все стянулось, что стало похоже на испеченную в золе картошку. Марков, Строговы. || С лицом, покрытым большим количеством морщин. Проезжающий… …
64прижа́ть — жму, жмёшь; сов., перех. (несов. прижимать). 1. Своей тяжестью или чем л. тяжелым притиснуть к чему л.; придавить. [Хозяин] взял книгу из рук у меня, закрыл ее и, положив на толстое колено свое, прижал ладонью. М. Горький, Хозяин. Наумов рванулся …
65Семейство хоботноголовые кускусы — Семейство состоит только из одного рода и вида – хоботноголового кускуса (Tarsipes spenserae). Его называют пяткоход . Стройный зверек длиной до 16 см, из которых 9 см приходится на покрытый редкой шерстью цепкий хвост, характеризуется… …
66Семейство вилороговые — (Antilocapridae)** * * Вилороговые некогда обширное семейство, вся эволюция которого протекала на Североамериканском континенте. Почти целиком вымерли в плейстоцене, возможно, из за конкуренции с полорогими, вторгшимися из Азии.… …
67АРАБСКАЯ ЛИТЕРАТУРА — Роль арабов в мировой цивилизации связана с возвышением и распространением ислама и основанием империи халифов. Сведения о доисламской истории Аравийского полуострова крайне скудны и изобилуют пробелами. Однако литература у арабов (по большей… …
68гру́бый — грубый, груб, груба, грубо, грубы; сравн. ст. грубее …
69Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ — Азы, то есть азбука, это основа основ, самое первое и простое. Что же проще всего в области кулинарии? С чего начать? Определить это крайне важно. И вот почему. Для всякого обучения, а для кулинарии в особенности, важна строгая… …
70ВАРИСТАЯ ПЕЧЬ — Так называли русскую печь в отличие от других систем очагов в Новороссии (юг Украины) и на Кубани, где русская печь стала известна только с конца XVIII в. и где до того использовались иные виды очагов: тандыр, дворовый очаг, жаровня,… …